Steba DD 1 ECO Multikocher

Der DD 1 ECO gart Speisen unter Dampfdruck statt sie auszukochen. Dadurch bleiben über 60 Prozent der Vitamine und über 90 Prozent der Aminosäuren erhalten. Ein Gulasch gelingt in weniger als 30 Minuten, Langzeitgerichte mit frischen Hülsenfrüchten in einem Fünftel der üblichen Zeit.

Dank des integrierten Heizsystems nutzt du den Multikocher überall dort, wo Strom vorhanden ist. Er funktioniert in der Küche, auf dem Balkon, auf der Terrasse und sogar auf dem Campingplatz. Ein zusätzliches Kochfeld ist nicht nötig.

Der Multikocher verfügt über ein 5-fach Sicherheitssystem nach aktuellen Standards. Ein Öffnen des Deckels unter Druck ist damit nicht möglich. Zum Öffnen reicht eine Schalterbetätigung, woraufhin der Dampfdruck kontrolliert entweicht und den Deckel freigibt.

Laut Hersteller gelingen Gulasch, Langzeit-Kochgerichte mit frischen Hülsenfrüchten, Kartoffeln und Gemüsesuppen. Durch das Dampfdruckgaren bleiben Mineralien und wertvolle Inhaltsstoffe in den Lebensmitteln. So bewahren die Speisen ihren Eigengeschmack.

Durch die kürzeren Garzeiten geht laut Hersteller eine Stromersparnis einher. Da die Speisen nicht mehr ausgekocht werden, bleibt zudem mehr von den Inhaltsstoffen erhalten. Konkrete Verbrauchswerte nennt der Hersteller nicht.