KitchenAid Küchenmaschine 5KSM156CXEPL

Du kannst bis zu 2 kg Brotteig mit 55 % Flüssigkeit in der Trockenmasse verarbeiten. Für Kuchen sind bis zu 2,7 kg möglich, für Kekse etwa 108 Stück. Die maximale Mehlmenge liegt bei 1 kg, bei Vollkornmehl bei 800 g.

Zum Lieferumfang gehören ein Flachrührer, ein Schneebesen und ein Knethaken. Alle Aufsätze sind spülmaschinenfest. Der Flachrührer und der Knethaken haben eine Antihaftbeschichtung.

Ja, die 4,7 l Keramikschüssel ist für Mikrowelle, Backofen, Gefrierschrank und Spülmaschine geeignet. Du kannst Zutaten direkt in der Schüssel erhitzen oder abkühlen lassen. So lassen sich Teige oder Massen ohne Umfüllen vorbereiten.

Die Küchenmaschine bietet 10 Geschwindigkeitsstufen. Die Drehzahl reicht von 58 U/min auf Stufe 1 bis 220 U/min auf Stufe 10. Die Bedienung erfolgt über einen Schieberegler.

Die Küchenmaschine misst 36 cm in der Höhe, 24 cm in der Breite und 37 cm in der Tiefe. Mit gekipptem Motorkopf beträgt die Höhe 45 cm. Das Nettogewicht liegt bei 11,1 kg.

Das Gehäuse besteht aus Zinkdruckguss in Ganzmetallbauweise. Die Schüssel ist aus Keramik gefertigt. Der Flachrührer und der Knethaken sind aus Aluminium mit Antihaftbeschichtung, der Schneebesen aus Edelstahl und Aluminium.

Die Maschine nutzt das Original-Planetenrührwerk, bei dem sich das Rührelement kreisförmig in der Schüssel bewegt. Der Antrieb erfolgt über einen Wechselstrommotor mit Direktantrieb. So werden Zutaten schnell und gründlich vermengt, geknetet und gerührt.