KitchenAid Artisan Küchenmaschine 5KSM125EER

Die 4,8 l Edelstahlschüssel reicht für 1 kg herkömmliches Mehl und 12 Eiweiß (mittelgroß). Damit lassen sich kleine und große Mengen verarbeiten. Für sehr große Teigmengen ist die Schüssel jedoch nicht ausgelegt.

Mitgeliefert werden ein Schneebesen mit 6 Drähten (K45WW), ein Flachrührer (K5THCB) und ein Knethaken (K45DH). Diese decken Kneten, Rühren, Mischen, Quirlen und Aufschlagen ab. Weiteres Zubehör wie Pasta-Roller oder Food-Processor ist separat erhältlich.

Die Edelstahlschüssel und die Rührelemente sind spülmaschinengeeignet. Das Gehäuse aus Zinkdruckguss wischst du mit einem feuchten Tuch ab. Der kippbare Motorkopf erleichtert den Zugang zum Rührbereich.

Die Küchenmaschine misst 24 cm in der Breite, 36 cm in der Höhe und 37 cm in der Tiefe. Du solltest zusätzlich Platz zum Kippen des Motorkopfs einplanen. Das Gewicht beträgt 10,4 kg.

Ja, die Maschine verfügt über eine Zubehörnabe für viele Vorsätze. Erhältlich sind separat zum Beispiel Pasta-Roller, Food-Processor oder zusätzliche Schüsseln. So lässt sich der Funktionsumfang deutlich erweitern.

Die Küchenmaschine bietet 10 Betriebsstufen, die du über einen Schieberegler einstellst. Damit kannst du die Geschwindigkeit präzise an verschiedene Teigarten anpassen. Der Planetenrührer sorgt für gleichmäßiges Mischen.