Bosch Serie 4 MUM5XW40 Küchenmaschine

Du kannst mit der Bosch MUM5XW40 bis zu 1,9 kg Hefeteig oder 2,7 kg Rührteig zubereiten. Die Edelstahlschüssel fasst 3,9 Liter. Damit ist sie für mittlere bis größere Backmengen geeignet.

Zum Lieferumfang gehören ein Durchlaufschnitzler, ein Fleischwolf mit 5-mm-Lochscheibe, ein Mixeraufsatz aus Kunststoff und eine Zitruspresse. Außerdem sind vier Arbeitsscheiben, Knethaken, Schlagbesen, Rührbesen, ein Deckel und eine Zubehörtasche dabei.

Die Waage ist in die Küchenmaschine integriert und wiegt Zutaten direkt in der Schüssel oder im Mixer in 5-Gramm-Schritten ab. So kannst du beim Kochen und Backen exakt dosieren, ohne eine separate Waage zu benötigen.

Die Maschine bietet 7 Geschwindigkeitsstufen sowie eine Momentstufe für kurze, kräftige Impulse. Zusätzlich gibt es einen Sanftanlauf, der ein Überlaufen verhindert. Ein Überlastungsschutz ist ebenfalls vorhanden.

Die Küchenmaschine misst 28 cm in der Breite, 28,2 cm in der Höhe und 27,1 cm in der Tiefe. Sie wiegt 8,7 kg. Für den Betrieb solltest du etwas zusätzlichen Platz für die Schüssel und den Mixeraufsatz einplanen.

Ja, die Küchenmaschine verfügt über eine Timerfunktion. Du kannst damit die Laufzeit einstellen und musst nicht ständig daneben stehen. Die genaue Bedienung entnimmst du der Anleitung.