Zwei Modelle im Vergleich
Sage Barista Express vs Ninja Luxe Café: Unterschiede bei Getränken und Milchschaum
· Aktualisiert am
Kurz gesagt
Nimm die Sage Barista Express, wenn du Espresso und Milchschaum selbst von Hand machen willst, weil du laut Sage die Mahlmenge per Drehregler einstellst, Milch mit dem Dampfstab schäumst und die Extraktion am Manometer siehst.
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Nimm die Ninja Luxe Café, wenn du neben Espresso auch Filterkaffee und Cold Brew willst, weil sie laut Ninja beides zubereitet, das Kaffeemehl mit einer integrierten Waage abwiegt und Milch automatisch aufschäumt.
Hier geht es um die Sage the Barista Express mit Thermo-Milchkännchen (SES875BSS2EEU1A, gebürsteter Edelstahl) und die Ninja Luxe Café Premier (ES601EU, Silber). Beide sind Siebträgermaschinen mit integriertem Mahlwerk und einem Wassertank mit 2 l. Beide haben einen Tassenwärmer und eine Heißwasserfunktion. Der Kern des Unterschieds liegt darin, wie viel die Maschine für dich übernimmt. Die Sage Barista Express bereitet laut Sage Espresso zu, einfach oder doppelt, und Dosis, Extraktion und Milchschaum steuerst du selbst. Die Ninja Luxe Café macht laut Ninja auch Filterkaffee und Cold Brew. Sie wiegt das Kaffeemehl ab, empfiehlt den Mahlgrad und schäumt Milch automatisch auf. Worin sich die Sage von der De'Longhi La Specialista Arte Evo unterscheidet, zeigt der Vergleich Sage Barista Express und La Specialista Arte Evo bei Cold Brew und Temperatur. Willst du keinen Siebträger, zeigt dir der Vergleich Magnifica Evo oder Magnifica Evo Next zwei Kaffeevollautomaten von De'Longhi, die die Bohnen frisch mahlen und sich bei der Bedienung unterscheiden.
Sage Barista Express
ab 499,00 €
bei 2 Händlern
Tiefstpreis der letzten 30 Tage: 488,00 €
Ninja Luxe Café
Modellnr. ES601EU
ab 399,00 €
bei 5 Händlern
Tiefstpreis der letzten 30 Tage: 389,99 €
Die wichtigsten Unterschiede
Getränke: Espresso gegen 3-in-1
Die Sage Barista Express bereitet laut Sage einen oder zwei Espresso auf Tastendruck zu, voreingestellt etwa 30 oder 60 ml. Die Ninja Luxe Café macht Espresso vom einfachen bis zum vierfachen Shot, Americano und kaltgepressten Espresso. Dazu kommt Kaffee in den Stufen klassisch, stark, auf Eis und Cold Brew in sieben Größen von 175 bis 530 ml.
Dosierung: Drehregler gegen Waage
Bei der Sage stellst du die Mahlmenge mit einem Drehregler ein, das Mahlwerk stoppt automatisch, und mit dem Razor streichst du die Dosis ab. Die Ninja wiegt das Kaffeemehl laut Ninja direkt im Siebträger, erkennt den eingesetzten Siebeinsatz und empfiehlt einen Mahlgrad. Die Sage hat 16 Mahlgradstufen, die Ninja 25.
Milchschaum: Dampfstab oder Automatik
An der Sage schäumst du Milch von Hand mit einem um 360 Grad schwenkbaren Dampfstab, das Temp-Control-Kännchen zeigt die Milchtemperatur mit einem Farbstreifen. Die Ninja schäumt laut Ninja automatisch im Kännchen mit Schneebesen. Sie hat vier Voreinstellungen von heißer Milch bis kaltem Schaum und eine Einstellung für pflanzliche Milch.
Technische Daten im Vergleich
7 Unterschiede, 10 gleiche Eigenschaften, 45 nur bei einem Modell angegeben
| Eigenschaft | ab 499,00 €Zum Angebot | ab 399,00 €Zum Angebot |
|---|---|---|
| Milchsystem Unterschied | Sage Barista Express: manuell | Ninja Luxe Café: automatisch |
| Brühgruppe Unterschied | Sage Barista Express: Ja | Ninja Luxe Café: 1 Brühgruppe |
| Kaffee-Kompatibilität Unterschied | Sage Barista Express: Kaffeebohnen, Kaffeepulver | Ninja Luxe Café: Kaffeebohnen |
| Mahlgradeinstellungen Unterschied | Sage Barista Express: 16 Stufen | Ninja Luxe Café: 25 Stufen besserer Wert |
| Display Unterschied | Sage Barista Express: Nein | Ninja Luxe Café: Ja besserer Wert |
| Leistung Unterschied | Sage Barista Express: 1.850 W besserer Wert | Ninja Luxe Café: 1.650 W |
| Material Unterschied | Sage Barista Express: Edelstahl | Ninja Luxe Café: Edelstahl, Kunststoff, Metall, Stahl |
| Milchaufschäumer | Sage Barista Express: Ja | Ninja Luxe Café: Ja |
| Dampfdüse | Sage Barista Express: Ja | Ninja Luxe Café: Ja |
| Brühtemperatur einstellbar | Sage Barista Express: Ja | Ninja Luxe Café: Ja |
| Abnehmbarer Wassertank | Sage Barista Express: Ja | Ninja Luxe Café: Ja |
| Tassenwärmer | Sage Barista Express: Ja | Ninja Luxe Café: Ja |
Welches Modell passt zu wem?
Espresso und Milchschaum von HandSage Barista Express
Bei der Sage Barista Express steuerst du Mahlmenge, Espressomenge und Milchschaum selbst. Das Manometer zeigt dir laut Sage, ob die Extraktion im Espressobereich liegt.
Filterkaffee, Eiskaffee und Cold BrewNinja Luxe Café
Die Ninja Luxe Café bereitet laut Ninja Kaffee in Größen bis 530 ml, Kaffee auf Eis und Cold Brew zu. Für die Sage Barista Express nennt Sage nur Espresso.
Einstieg ohne Barista-ErfahrungNinja Luxe Café
Die Ninja Luxe Café empfiehlt laut Ninja den Mahlgrad, erkennt den Siebeinsatz und wiegt das Kaffeemehl ab. Die Milch schäumt sie auf Knopfdruck auf.
Kaufberatung
Zubehör und Lieferumfang
Bei der Sage Barista Express liegen laut Sage ein Siebträger mit 54 mm, Siebeinsätze für eine und zwei Tassen, Tamper, Razor-Dosierwerkzeug, Dosiertrichter, Milchkännchen, Reinigungsset, Teststreifen und ein Wasserfilter bei. Zur Ninja Luxe Café gehören laut Ninja Siebträger, drei Siebeinsätze, Trichter, ein federunterstützter Tamper, das Milchkännchen mit Schneebesen, Reinigungsbürste, Reinigungstabletten, Teststreifen und ein Rezeptheft.
Ersatzteile und Verschleiß
Sage führt im eigenen Shop Ersatzteile für die Barista Express, darunter Duschdichtung, Siebeinsätze, Mahlwerkteile, Bohnenbehälter und Wassertankfilter. Die Gummidichtung am Gruppenkopf der Ninja tauschst du laut Ninja selbst, eine neue gibt es bei Ninja, ebenso Milchkännchen und Reinigungstabletten. Den Wasserfilter wechselst du bei der Sage laut Sage nach drei Monaten oder 40 l.
Reinigung und Entkalkung
Beide zeigen dir per Leuchte an, wann ein Reinigungszyklus fällig ist. Die Ninja spült den Dampfstab laut Ninja nach jedem Aufschäumen automatisch, ein Reinigungszyklus dauert etwa 6 Minuten und das Entkalken etwa 90 Minuten. Bei der Sage wischst du den Dampfstab nach dem Schäumen ab und lässt kurz Dampf durch. Sage empfiehlt, je nach Wasserhärte alle 60 bis 90 Tage zu entkalken.
Temperatur und Druck
Die Sage arbeitet laut Sage mit PID-Temperaturregelung bei 93 °C. Im erweiterten Temperaturmodus stellst du die Wassertemperatur um 1 oder 2 °C höher oder niedriger. Die Ninja brüht laut Ninja zwischen 90 und 96 °C, die Brühtemperatur wählst du in drei Stufen. Zum Druck nennt Sage eine Pumpe mit 15 bar und eine Extraktion mit 9 bar nach einer Vorbrühung mit niedrigem Druck, Ninja nennt keinen Wert.
Welche Maschine zu dir passt
Welche der beiden gerade günstiger ist, siehst du auf dieser Seite. Die Sage Barista Express lohnt sich, wenn du Espresso und Milchschaum bewusst von Hand machen willst und die Extraktion am Manometer verfolgen möchtest. Willst du Filterkaffee, Cold Brew oder Milchschaum auf Knopfdruck, bekommst du das nur bei der Ninja.
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Sage Barista Express
Ninja Luxe Café
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