Miele DGC 7840 HCX Pro Backofen mit Dampfgarer

Der Dampfbackofen kombiniert Backofenbetrieb, Dampfgaren und Combigaren in einem Gerät. Zusätzlich stehen Programme wie SousVide, Grillen, Pizza und Backen zur Verfügung. So kannst du mehrere Zubereitungsarten ohne separates Gerät nutzen.

Der Garraum fasst 47 l. Damit ist das Gerät kompakter als viele klassische Standbacköfen, bietet aber Platz für übliche Back- und Garvorgänge.

Er passt zu Haushalten, die Backen, Dampfgaren und Combigaren in einem Gerät bündeln möchten. Die Kombination aus Backofen und Dampfgarer spart einen separaten Dampfgarer.

Mit SousVide garen Lebensmittel schonend bei niedriger Temperatur. Der Dampf überträgt die Wärme gleichmäßig, wodurch Aromen und Nährstoffe weitgehend erhalten bleiben.

Ja, du kannst Startzeit, Endzeit und Dauer des Garvorgangs einstellen. Zusätzlich steht ein Kurzzeitwecker zur Verfügung.

Der Garraum wird durch LED-Spots ausgeleuchtet. So behältst du das Gargut während des Betriebs im Blick.

Mit der Mix & Match-Funktion lassen sich unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig zubereiten. Temperatur, Garzeit und Abfolge werden dabei automatisch bestimmt.