Miele DGC 7445 HCX Pro Backofen mit Dampfgarer

Du kannst ihn als klassischen Backofen, als Dampfgarer und im Combi-Modus nutzen. Zusätzlich stehen eine SousVide-Funktion und Spezialprogramme wie Dörren bereit.

Der Garraum fasst 47 l. Das ist für einen Dampfbackofen ausgelegt, bietet aber weniger Volumen als ein reiner Backofen mit großem Garraum.

Ja, das Gerät hat einen Frischwasseranschluss. Dadurch entfällt das manuelle Füllen und Entleeren eines Wassertanks.

Ja, die Mix & Match-Funktion erlaubt es, unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig zuzubereiten. Temperatur, Garzeit und Abfolge werden dabei automatisch bestimmt.

Ja, du kannst Startzeit, Endzeit und Dauer des Garvorgangs einstellen. Zusätzlich gibt es einen Kurzzeitwecker.

Er ist für Fisch, Fleisch, Gemüse, Brot, Brötchen, Pizza, Quiche, Kuchen und Braten geeignet. Durch die Dampfzugabe bleiben Nährstoffe und Eigengeschmack weitgehend erhalten.